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 南三陸・松島かきめし【みなみさんりく・まつしまかきめし】


絶景の地に生まれた、絶品のカキとご飯のコラボ



平成16年に登場した、名前どおり日本三景の一つ松島近海で育ったカキをふんだんに盛り込んだ駅弁。
ただし、魅力はカキだけではない。上部の左上が凹んだ、米粒型の容器でもわかるように、名品と言われる宮城県産ひとめぼれを使っているのも自慢。これをカキのエキスとヒジキで炊き込んで詰め、その上に、甘辛く濃い目に味付けされたカキがたっぷりとのる。甘み、渋み、うまみが凝縮され、磯の香り漂うカキと豊潤な味わいのご飯が、うまさの相乗効果を生んでいる。
カキを挟むように、青いもみ海苔、黄色い錦糸卵、赤い福神漬けが並ぶ。色合いも見事な弁当に仕上がっているのも、さらに味わいが増す。

【問い合わせ先】
こばやし(こばやし)
電話:022-293-1661
住所:宮城県仙台市宮城野区小田原3-2-3

【買える場所】
仙台駅売店(構内)/10月~3月限定/10月~3月限定
価格:1000円(最新価格はご確認ください)

【出典】 東京書籍(著:小林しのぶ)
5つ星の駅弁空弁

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5つ星駅弁空弁について
五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場!いかめし(北海道)、ますのすし(富山)等、TVでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。
この言葉が収録されている辞典

 5つ星の駅弁空弁


  • 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】小林しのぶ
  • 【書籍版の価格】1
  • 【収録語数】250
  • 【発売日】2009-05-01
  • 【ISBN】978-4-487-80342-2










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