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 血の混入【ちのこんにゅう】



~血が入った卵は食べても大丈夫か?~
 卵の中に血が混じる原因は、親鳥になんらかのストレスがかかった時に、卵を作る場所の毛細血管が傷つくのが主な原因です。万一食べてしまっても体に害はありません。

【出典】 Ea,Inc.(著:JLogos編集部)
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  1. ◆「血の混入」の関連ワード

  2. 栄養価

  3. 白身

  4. カラザ

  5. 卵の賞味期限


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 たまご辞典


  • 【辞書・辞典名】たまご辞典[link]
  • 【出版社】Ea,Inc.
  • 【編集委員】JLogos編集部
  • 【書籍版の価格】0
  • 【収録語数】205
  • 【発売日】
  • 【ISBN】










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