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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣「大雪」から12日
┗「冬至」まで3日
・先負
・十支:庚(かのえ)
・十二支:寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
- ササニシキ【ささにしき】
- 日本のブランド米の一つ。母の品種は「ハツニシキ」、父の品種は「ササシグレ」。育成地は宮城県古川農業試験場。育成年は1963年。粘り気が少なく、口の中で解れる感覚があるため寿司屋でよく使われていた。パラパラする特徴があることから、チャーハンや雑炊などの料理に適している。寿司・炊き込みご飯に最適な品種とされる。
【出典】 |
Ea,Inc.(著:JLogos編集部) 「 お米辞典 」 |
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