見出し語 全文検索 [ランダム検索]

  • 今日のこよみ
    ・2018年(平成30年/)
    ・5月(皐月/May)
    ・23日
    ・水(Wednesday)
    ・二十四節気
    ┣「小満」から2日
    ┗「芒種」まで14日
    赤口
    ・十支:(きのと)
    ・十二支:(う)
    月齢:7
    月名(旧歴日):上弦の月/弓張月
気づいた点・不具合・要望など、何でもひとことくださいませ



※返信が必要な場合は問い合わせフォームへお願いします 送信

 アイランズ



5つの島で生まれる個性的なモルト
ハイランド地方の北西に位置するオークニー諸島、スカイ島、マル島、ジュラ島、アラン島をまとめてアイランズと呼ぶ。それぞれの島に1~2カ所の蒸溜所があり、厳しい気候風土の中で個性的なモルトを造っている。

オークニー諸島……【ハイランド パーク】伝統のフロアモルティングを行う世界最北端の蒸溜所。【スキャパ】上部が円筒形のローモンドスチルを使用している点がユニーク

スカイ島……【タリスカー】7つの政府公認蒸溜所があった中で唯一生き残った。『宝島』の作者スティーブンソンが愛飲して有名に。

マル島……【トバモリー】10年以上休止の後、1993年に操業再開。アイランズらしい独特のピート香があるモルト

ジュラ島……【ジュラ】良質な水と豊富なピートがあり、ウイスキー製造には最適な地。蒸溜所の創業は1810年だが、1502年にウイスキー造りが行われていた記録がある。

アラン島……【アラン】最盛期にあった50の蒸溜所はすべて衰退。1995年に新設され、160年ぶりの蒸溜所として注目を集めている。


【出典】 東京書籍(著:上田 和男)
洋酒手帳

JLogosエディター

JLogos編集部

JLogos編集部です。…>>続き

キュレーターページ(外部)

まとめ一覧

プロフィールを見る

プロフィールを閉じる


  • 8515530
    0
    しおり
  •      
  •      




   


◆関連最新まとめ


  1. 洋酒手帳>ウイスキー>スコッチ    >    アイランズ

A D

洋酒手帳について
特徴や味わい、アルコール度数や容量、参考価格などの数値を含め解説。 また原料や製法、歴史などの基礎知識も充実しており、洋酒入門としてお勧め。
この言葉が収録されている辞典

 洋酒手帳


  • 【辞書・辞典名】洋酒手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】上田 和男
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】192
  • 【発売日】2011年7月
  • 【ISBN】978-4487804528










この書籍の関連アプリ

 アプリ


洋酒手帳

洋酒手帳

  • 定価:無料
  • ウイスキー、ブランデーの二大洋酒をは...>>続く
App store


洋酒手帳

洋酒手帳

  • 定価:無料
  • ウイスキー、ブランデーの二大洋酒をは...>>続く
Google Play

関連辞典
洋酒手帳 洋酒手帳 洋酒手帳 洋酒手帳 洋酒手帳 洋酒手帳 洋酒手帳