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 ブルネッロ ディ モンタルチーノ(Brunello di Montalcino)


【イタリア】トスカーナ州 > ブルネッロ ディ モンタルチーノ[DOCG]





生産者:イル コッレ
アルコール度数:13.5%
色:赤
参考価格:6090円
輸入元:ヴィナイオータ

バローロ、バルバレスコと
並ぶ偉大なイタリア
三大ワインのひとつ


【品種】ブルネッロ

トスカーナの代表品種サンジョヴェーゼのクローンを原料につくられる長熟型の高級赤ワイン。このクローンを発見したビオンディ=サンティ家は、ブルネッロという新銘柄のワインをつくり、その名声と価格を天までのぼらせたブルネッロ生みの親として讃えられる。その後イタリアワイン流行の波もあり、ブルネッロは引く手あまたの高級ワインのひとつとなった。力強さはあるがひと口めにがつんとくるアタックの強さは感じない。長い熟成により培われた骨格のたくましい味わいは、ゆっくり飲み進むほどに深く静かに伝わってくる。

【出典】 東京書籍(著:熊野 裕子)
ワイン手帳

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  1. ワイン手帳>イタリア>トスカーナ    >    ブルネッロ ディ モンタルチーノ(Brunello di Montalcino)

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ワイン手帳について
「ヴィンテージ チャート」「ワイン用語」「ワイン検索」の機能がついたワイン手帳。 ワインを購入又はワインを選ぶ際、○○年のボルドーは良い年?○○年のシャトー ムートンの画家名は? ワイン用語「ブショネ」ってどういう意味?○○のワインはどんなワイン? といった疑問を解決できるアプリケーションです。
この言葉が収録されている辞典

 ワイン手帳


  • 【辞書・辞典名】ワイン手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】熊野 裕子
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】106
  • 【発売日】2010年6月
  • 【ISBN】978-4487804252










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