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 シャトー トゥール デュ オー ムーラン(Ch.Tour du Haut-Moulin )


【フランス】ボルドー > メドック > オーメドック





生産者:シャトー トゥール デュ オー ムーラン
アルコール度数:12.5 %
色:赤
参考価格:3000円前後
輸入元:エノテカ

凝縮感に富んだ
力強い味わい
値打ちシャトー


【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン主体メルロー、プティ・ヴェルド

こってりとした肉料理に合わせられるような重厚な赤ワインが飲みたいというときにお薦めなのがこのボルドーだ。色も味わいもどっしり濃厚。やや土臭さも感じる格付け的には5級の下のブルジョワクラスではあるけれど、格付けワインと並行試飲しても勝るとも劣らぬ評価がある。しかも価格は3000円代とお値打ちなのも魅力。カベルネ・ソーヴィニヨン主体につくられる、しっかりとしたタンニンを備えた典型的なメドックスタイル。熟成とともにより味わいがまろやかになり、長期熟成も楽しめる。

【出典】 東京書籍(著:熊野 裕子)
ワイン手帳

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  1. ワイン手帳>フランス>ボルドー    >    シャトー トゥール デュ オー ムーラン(Ch.Tour du Haut-Moulin )

A D

ワイン手帳について
「ヴィンテージ チャート」「ワイン用語」「ワイン検索」の機能がついたワイン手帳。 ワインを購入又はワインを選ぶ際、○○年のボルドーは良い年?○○年のシャトー ムートンの画家名は? ワイン用語「ブショネ」ってどういう意味?○○のワインはどんなワイン? といった疑問を解決できるアプリケーションです。
この言葉が収録されている辞典

 ワイン手帳


  • 【辞書・辞典名】ワイン手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】熊野 裕子
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】106
  • 【発売日】2010年6月
  • 【ISBN】978-4487804252










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