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 ゴッドファーザー





アマレットは杏の核から造られるイタリア産のリキュールで、アーモンドのような甘い香りと味わいが特徴。ウイスキーアマレット加えると、両者の馥郁たる香りが混じり合って、滑らかな飲み心地のカクテル出来上がるウイスキーの種類は特に指定されていないが、スコッチを使うことが多い。なお、ベースをウォッカに替えると「ゴッドマザー」になる。

名前は、1972年公開の映画『ゴッドファーザー』にちなんで付けられた。ご存知のように不朽の名作として名高い、アメリカにおけるイタリア系マフィアを描いた物語だ。ゴッドファーザーの本来の意味は、キリスト教の洗礼式に立ち会う代父のこと。

【出典】 東京書籍(著:上田 和男)
カクテル手帳

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  1. カクテル手帳>ウイスキーベース>    >    ゴッドファーザー

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カクテル手帳について
もうオーダーに困らない!カクテルを飲む楽しみや、作る楽しみが増します! ハイボール,サイドカー,マティーニ,ソルティドッグ,モヒート,テキーラサンセット,ゴールデンキャデラック,キール,シンデレラetc、 130のカクテルを、レシピや解説文とあわせて紹介。
この言葉が収録されている辞典

 カクテル手帳


  • 【辞書・辞典名】カクテル手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】上田 和男
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】130
  • 【発売日】2010年4月
  • 【ISBN】978-4487804009










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