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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
鍋島【なべしま】- 【代表酒名】鍋島 純米吟醸 山田錦
【特定名称】純米吟醸酒
【希望小売価格】1.8l ￥3360 720ml ￥1680
【原料米と精米歩合】麹米・掛米ともに 山田錦50%
【アルコール度数】16度～17度
フレッシュな果実を思わせる、淡く甘やかな立ち香。口に含んでもこの若々しい印象は変わらず、さらに上品さを増す。白磁など口造りの薄い酒器で。冷～常温。
【タイプ】薫酒
【日本酒度】＋2【酸度】1.4
□□ 吟醸香
□□□□ 原料香
□□□ コク
□□ キレ
有明海に面し、多良岳山系のやわらかい地下水と、豊かな土壌に恵まれた古くからの酒どころに蔵を構える。代表銘柄の「鍋島」は平成10年、蔵元杜氏の現当主が「自然体でやさしく、食事とともに楽しめる酒」を目指して立ち上げた。旧佐賀藩主・鍋島家にちなんだ酒名は当時の公募による。
【蔵元】富久千代酒造有限会社
0954-62-3727 直接注文 不可
鹿島市浜町1244-1
大正末期創業
【出典】 |
東京書籍(著：SSI／長田卓) 「 日本酒手帳 」 |
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| 日本酒手帳について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
日本酒手帳
- 【辞書・辞典名】日本酒手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】SSI／長田卓
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】196
- 【発売日】2010年8月
- 【ISBN】978-4487804177
| 関連辞典 |
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