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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
鍛高譚（シソ）【たんたかたん】- 清々しい香りを実現し
女性ファンの評価が高い
【希望小売価格】300ml 461円 720ml 907円 1.8l 1977円
【度数】20％
【原料】シソ、デ－ツ（ナツメヤシ）、甲類焼酎
【麹菌】非公開
【蒸留方式】非公開
焼酎特有の臭みがなく、さわやかなシソの香りが口に広がる。飲みやすく飽きのこない味だ。
【タイプ】フレ－バ－
【香味】シンプル□□□□□□－－－複雑
【ストレート】○【ロック】◎【水割り】◎【お湯割り】△
大正13年に北海道内の焼酎メ－カ－4社が合併し合同酒精を設立。その後、清酒蔵元などを子会社化し、平成15年に持株会社となり、オエノンホ－ルディングスに名称変更する。合同酒精はこれまでの事業をそのまま引き継ぎ、オエノングル－プ13社の一員として現在に至っている。
代表銘柄「鍛高譚」は、北海道の大雪山の清冽な水を仕込み水に、白糠町鍛高地区特産のシソを使用した変り種焼酎。シソの優しく清々しい香りと、抜群の口当たりが、女性を中心に幅広い世代の人気を集めている。ストレ－ト、ロックはもとより、ソ－ダやウ－ロン茶、オレンジジュ－スなどで割っても美味。
【蔵元】オエノングル－プ 合同酒精（株）
03-3575-2787（お客様センタ－）
東京都中央区銀座6-2-10
大正13年（1924）設立
【シソ】＜東京都＞
【出典】 |
東京書籍(著：監修：ＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）) 「 焼酎手帳 」 |
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| 焼酎手帳について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
焼酎手帳
- 【辞書・辞典名】焼酎手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】監修：ＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】140
- 【発売日】2010年7月
- 【ISBN】978-4487804221
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