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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
つくし白ラベル【つくししろらべる】- 5年熟成の原酒を巧みにブレンド
筑後平野の焼酎蔵の自信作
【希望小売価格】720ml 1365円 1.8l 2310円
【度数】25％
【原料】二条大麦
【麹菌】麦麹（黒）
【蒸留方式】減圧
黒麹を使いながらさわやかで飲みやすいのは、減圧蒸留と、5年間以上の熟成と独自ブレンドの賜物。ロックやお湯割りはもちろん、ソ－ダやコ－ク割りなどちょっと変わった飲み方もいける。
【タイプ】ライト
【香味】シンプル□□□□□□□□□複雑
【ストレート】○【ロック】◎【水割り】○【お湯割り】◎
蔵元は、創業以来120余年にわたる長い歴史の中で、芋、米、そば、人参などの多彩な焼酎を造り続けてきた。その伝統蔵の看板として人気を集めるのが、麦の代表作「つくし白ラベル」。熟成とブレンドの高度な技術が、独特なしっかりした味と、やわらかな口当たりを生み出している。
【蔵元】西吉田酒造（株）
0942-53-2229
福岡県筑後市和泉612
明治26年（1893）創業
【麦】＜福岡県＞
【出典】 |
東京書籍(著：監修：ＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）) 「 焼酎手帳 」 |
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| 焼酎手帳について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
焼酎手帳
- 【辞書・辞典名】焼酎手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】監修：ＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】140
- 【発売日】2010年7月
- 【ISBN】978-4487804221
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