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 明るい農村【あかるいのうそん】


【芋】<鹿児島県>





良い土から生まれた芋と米が
昔ながらの和甕で醸し出される

【希望小売価格】720ml 1260円 1.8l 2500円
【度数】25%
【原料】芋(黄金千貫)
【麹菌】米麹(白、黒)
【蒸留方式】常圧
「良き焼酎は良き土から生まれる。良き土は明るい農村にあり」がコンセプト。やや辛口でコクがあり、芋の旨味が凝縮されている。名前のとおり口中に明るさが広がる。
タイプリッチ
【香味】シンプル--□□□□□□-複雑
ストレート】○【ロック】○【水割り】○【お湯割り】◎

名社・霧島神宮の門前蔵。昔から蔵に受け継がれてきた53の甕壺で仕込む伝統を守り、霧島山麓の清らかな湧き水で仕上げることで、豊かな芋の香りと深いコクのある焼酎を造り上げている。代表銘柄の「明るい農村」は黒麹と白麹をブレンドしたもので、昔風味のやや辛口。

【蔵元】(株)霧島町蒸留所
0995-57-0865
鹿児島県霧島市霧島田口564-1
明治44年(1911)創業

【出典】 東京書籍(著:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会))
焼酎手帳

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焼酎手帳について
誰でも簡単に好みの焼酎銘柄が探せます! 自分好みの焼酎銘柄を選ぶとき、出張先や旅行先で地酒を楽しむための参考として、また焼酎の基本を知る入門書として使える焼酎事典です。
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 焼酎手帳


  • 【辞書・辞典名】焼酎手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】140
  • 【発売日】2010年7月
  • 【ISBN】978-4487804221










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