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 鉄幹【てっかん】


【芋】<鹿児島県>





温故知新を理念に造る
レンガ蔵の古式甕壺仕込み

【希望小売価格】900ml 1288円 1.8l 2450円
【度数】25%
【原料】芋(黄金千貫)
【麹菌】米麹(白)
【蒸留方式】常圧
香り、やわらかさ、飲みごたえ。どれをとっても落ち着いた充実感がある。割り水でいっそう旨さが増し、お湯割りやぬる燗もいい。モンドセレクションで金賞を連続受賞。
タイプリッチ
【香味】シンプル--□□□□□□-複雑
ストレート】○【ロック】○【水割り】○【お湯割り】◎

オガタマの名は近くの石神神社の御神木にちなむ。評判の焼酎が幾つもある薩摩川内市で、大正期に造られたレンガ蔵で今もなお甕壺で仕込みを行うのがこの蔵元。厳選の芋を使い、手間をおしまず奇をてらわない、あえていうなら「温故知新」の焼酎造り。そんな中で「鉄幹」が生まれた。

【蔵元】オガタマ酒造(株)
0996‐22‐3675
鹿児島県薩摩川内市永利町2088
平成5年(1993)創業

【出典】 東京書籍(著:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会))
焼酎手帳

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誰でも簡単に好みの焼酎銘柄が探せます! 自分好みの焼酎銘柄を選ぶとき、出張先や旅行先で地酒を楽しむための参考として、また焼酎の基本を知る入門書として使える焼酎事典です。
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 焼酎手帳


  • 【辞書・辞典名】焼酎手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】140
  • 【発売日】2010年7月
  • 【ISBN】978-4487804221










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