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 さつま木挽【さつまこびき】


【芋】<宮崎県>





宮崎を代表する雲海酒造が
鹿児島・出水蔵で育む芋の定番

【希望小売価格】900ml 915円 1.8l 1704円(瓶)・1683円(パック
【度数】25%
【原料】芋(黄金千貫)
【麹菌】米麹(白)
【蒸留方式】常圧
熟練の蔵人の手になる丹精込めた仕込みが、安心の味わいを生む出水蔵の自信作。芋本来の自然な甘味とコクが生きている。
タイプリッチ
【香味】シンプル--□□□□□□-複雑
ストレート】○【ロック】○【水割り】○【お湯割り】◎

雲海酒造は、日本初のそば焼酎「そば雲海」で知られるが、宮崎県内外に7蔵を構え麦、米、芋など種々の焼酎も造る。その蔵元が満を持して、鹿児島県の出水蔵で醸した芋焼酎のニュ-カマ-が「さつま木挽」だ。鹿児島県産の黄金千貫と紫尾山系の伏流水を使い、質の高さには定評がある。

【蔵元】雲海酒造(株)
0985‐23‐7896
宮崎県宮崎市栄町45‐1
昭和42年(1967)創業

【出典】 東京書籍(著:監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会))
焼酎手帳

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焼酎手帳について
誰でも簡単に好みの焼酎銘柄が探せます! 自分好みの焼酎銘柄を選ぶとき、出張先や旅行先で地酒を楽しむための参考として、また焼酎の基本を知る入門書として使える焼酎事典です。
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 焼酎手帳


  • 【辞書・辞典名】焼酎手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】監修:SSI(日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会)
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】140
  • 【発売日】2010年7月
  • 【ISBN】978-4487804221










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