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 フェンネル【ふぇんねる】






古代エジプトパピルスの書にも記されているハーブです。諺に「フェンネルを前にして摘まないのは愚か者」といわれるほど、その豊富な効能が人々を魅了してきました。語源は古代ギリシャ語で「痩せる」を意味する「マラスロン」といわれ、古くから肥満解消のハーブとして用いられていたようです。
むくみや水太り、便秘や腹痛にも効果的だといわれます。また、授乳中の女性が飲むと母乳の分泌を促し、乳児の疝痛を静める効果もあるといわれますが、妊娠中の大量飲用は避けるようにしましょう。

【出典】 東京書籍(著:作山 若子/日本ティーコンシェルジュ協会)
喫茶手帳

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喫茶手帳について
コーヒー・紅茶・日本茶・中国茶・ハーブティーのすべてがわかる。 ブルーマウンテン、アールグレイ、掛川茶、東方美人、ローズマリーetc、176銘柄収録!! 産地、味、香り、グレード、抽出法、効用など、コーヒー豆や茶葉などの銘柄を丁寧に解説しています。
この言葉が収録されている辞典

 喫茶手帳


  • 【辞書・辞典名】喫茶手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】作山 若子/日本ティーコンシェルジュ協会
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】138
  • 【発売日】2009年8月
  • 【ISBN】978-4487803651










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