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 馬の品種の分け方【うまのひんしゅのわけかた】



日本では一般的に体格を基準に分け、「軽種」「重種」「中間種」に「在来種」を加える
①軽種
競馬・乗馬用のスマートな馬。体重は400~500㎏。品種例はサラブレッド、アラブ、アングロアラブなど。
②重種
運搬・農耕用の筋肉質で重厚な馬。体重は800~1000㎏。品種例はペルシュロン、シャイアー、ベルジャン、ブルトンなど。
③中間種
軽種と重種の混血種で種類が多い。馬術や乗馬に使われる。品種例はアングロ・ノルマン、トロッターなど。
④在来種
日本古来の在来馬の美点や特質を受け継ぐ貴重な馬。中・小型で頑健。北海道和種(北海道)、木曽馬(長野・岐阜)、野間馬(愛媛)、対州馬(長崎)、御崎馬(宮崎)、トカラ馬(鹿児島)、与那国馬(沖縄)、宮古馬(沖縄)の8種類が保護されている。

【出典】 東京書籍(著:東京書籍出版編集部)
焼肉手帳

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  1. 焼肉手帳>馬肉>基礎知識    >    馬の品種の分け方

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焼肉手帳について
牛・豚・鶏から、馬・合鴨まで、肉を知るための画期的な手帳。焼肉店、焼鳥店のメニューでもう困らない、全134部位収録!!正肉・内臓の全肉写真。味・食感・稀少度・別称・値段の目安など、語れる薀蓄が満載。どんな稀少部位も一目瞭然の部位図や外国人にも説明できる英名表示付。 部位画像から簡単に、見たい知りたい部位に辿れたり、あなたの焼肉ライフが豊かになります!!
この言葉が収録されている辞典

 焼肉手帳


  • 【辞書・辞典名】焼肉手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】東京書籍出版編集部
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】198
  • 【発売日】2009年7月
  • 【ISBN】978-4487803408










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  • 牛・豚・鶏から、馬・合鴨まで、焼肉店...>>続く
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