-
今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
日光強めし【にっこうこわめし】- 〝強めし”とは、名称は少々いかついが、山菜おこわのこと。古くから日光などで、めでたい時に出される祝い飯をいう。腕によりをかけて作るから、味も当然いい。この駅弁は、その味のいい強めしと白いご飯、漬物の重と、おかずの重の２段重ね。
強めしだけでも、おかずがなくていいほどにうまいが、おかずもまた優れものだ。食材は、霧降高原豚、日光ゆば、鹿沼コンニャク、栃木名産のかんぴょうなど、ほとんどが地元産。素材の味を生かした丁寧な調理ぶりも光る。それだけでも酒の肴になるほど。
宇都宮駅のロングセラーになっているというが、十分にうなずける出来栄えである。
【問い合わせ先】
松廼家（まつのや）
電話：028-634-2426
住所：栃木県宇都宮市駅前通り3-3-1
【買える場所】
宇都宮駅売店（改札口前）、駅前の玄氣亭、東北新幹線車内（一部）／通年販売
価格：1000円（最新価格はご確認ください） 
めでたい時に食べるおこわが、バランスのいいおかずと合体
【出典】 |
東京書籍(著：小林しのぶ) 「 5つ星の駅弁空弁 」 |
| A D |
| 5つ星駅弁空弁について | ||
|
| この言葉が収録されている辞典 |
5つ星の駅弁空弁
- 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】小林しのぶ
- 【書籍版の価格】1
- 【収録語数】250
- 【発売日】2009-05-01
- 【ISBN】978-4-487-80342-2
