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 ニコラシカ【にこらしか】


Nikolaschka

ドイツのハンブルグで生まれたとされるカクテル。「ニコラスキー」とも呼ぶ。砂糖をはさむようにスライス・レモンを一気に口に含み、甘酸っぱい味が口の中に広がったところでブランデーを流し込む。口の中でカクテルが完成する。
◆作り方
1．リキュール・グラスにブランデーを注ぐ。2．砂糖を上にのせたスライス・レモンでグラスに蓋をする。
～　材料　～
・ブランデー,適量
・砂糖,1tsp.
・スライス・レモン,1枚

【出典】 Ea,Inc.(著：JLogos編集部)
「 JLogosカクテル辞典 」

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  • 【辞書・辞典名】カクテル辞典[link]
  • 【出版社】Ea,Inc.
  • 【編集委員】JLogos編集部
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