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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣「大雪」から12日
┗「冬至」まで3日
・先負
・十支:庚(かのえ)
・十二支:寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
ユリウスシュピタール ヴュルツブルガー シュタインシルヴァーナ カビネット トロッケン(Juliusspital
- 生産者名:ユリウスシュピタール
アルコール度数:12%
色:白
参考価格:4305円
輸入元:八田
文豪ゲーテも
愛した辛口の白
「シュタイン」
【品種】シルヴァーナ
ドイツ中部のフランケン地域は、リースリングよりシルヴァーナ種、甘口より辛口が中心の産地で知られ、ワインの多くはボックスボイテルと呼ばれる独特な形状の瓶に入っている。ユリウスシュピタールは16世紀に設立された醸造所。シュピタールは病院のこと。大司教ユリウスが設立した慈善院を母体とし、病院や養老施設の運営のためにワインづくりを始めて今に至る。この醸造所がある町ヴュルツブルクの高台に位置する銘醸畑シュタイン産のシルヴァーナは文豪ゲーテがこよなく愛したといわれる。ミネラル感あふれる力強い男性的味わいに仕上がっている。
【ドイツ】フランケン

【出典】![]() |
東京書籍(著:熊野 裕子) 「 ワイン手帳 」 |
▼お隣キーワード:ペトリ リースリング ゼクトb.A ブリュット(Petri Riesling Sekt b.A brut) ペトリ へルクスハイマー シュペートブルグンダー シュペートレーゼ トロッケン “バリク”(Petri Herx 『ゲーベー』ソバージュ リースリング トロッケン(『GB』 Sauvage Riesling Trocken) ラインガウ甲州 ミッテルハイマー エーデルマン(Rheingau Koshu Mittelheimer Edelmann)
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ワイン手帳について | ||
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この言葉が収録されている辞典 |
ワイン手帳

- 【辞書・辞典名】ワイン手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】熊野 裕子
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】106
- 【発売日】2010年6月
- 【ISBN】978-4487804252