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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣「大雪」から12日
┗「冬至」まで3日
・先負
・十支:庚(かのえ)
・十二支:寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
ブラックベルベット
- 濃厚な黒ビールとシャンパンを半量ずつ。作り方はシンプルだが、その名のとおり黒いビロードのような外見をもち、気品漂う一杯だ。口当たりも柔らかく、酸味の効いた奥深い味わいが優雅にのどを通り過ぎる。贅沢な大人のためのカクテルと言えるだろう。
ちなみに、レストランやバーでシャンパンベースのカクテルを頼むときには、事前に価格を確認したほうが無難。メニューに明記されていれば問題ないが、シャンパンは一度栓を抜いたら保存ができないため、場合によってはボトル1本分の値段を請求されても文句は言えない。銘柄にもよるが、いずれにしても他のカクテルよりは割高である。

【出典】![]() |
東京書籍(著:上田 和男) 「 カクテル手帳 」 |
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カクテル手帳について | ||
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この言葉が収録されている辞典 |
カクテル手帳

- 【辞書・辞典名】カクテル手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】上田 和男
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】130
- 【発売日】2010年4月
- 【ISBN】978-4487804009