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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
さつま木挽【さつまこびき】- 宮崎を代表する雲海酒造が
鹿児島・出水蔵で育む芋の定番
【希望小売価格】900ml 915円 1.8l 1704円（瓶）・1683円（パック）
【度数】25％
【原料】芋（黄金千貫）
【麹菌】米麹（白）
【蒸留方式】常圧
熟練の蔵人の手になる丹精込めた仕込みが、安心の味わいを生む出水蔵の自信作。芋本来の自然な甘味とコクが生きている。
【タイプ】リッチ
【香味】シンプル－－□□□□□□－複雑
【ストレート】○【ロック】○【水割り】○【お湯割り】◎
雲海酒造は、日本初のそば焼酎「そば雲海」で知られるが、宮崎県内外に7蔵を構え麦、米、芋など種々の焼酎も造る。その蔵元が満を持して、鹿児島県の出水蔵で醸した芋焼酎のニュ－カマ－が「さつま木挽」だ。鹿児島県産の黄金千貫と紫尾山系の伏流水を使い、質の高さには定評がある。
【蔵元】雲海酒造（株）
0985‐23‐7896
宮崎県宮崎市栄町45‐1
昭和42年（1967）創業
【芋】＜宮崎県＞
【出典】 |
東京書籍(著：監修：ＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）) 「 焼酎手帳 」 |
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| 焼酎手帳について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
焼酎手帳
- 【辞書・辞典名】焼酎手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】監修：ＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】140
- 【発売日】2010年7月
- 【ISBN】978-4487804221
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