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 ひろやのつけだれ【ひろやのつけだれてんぷらうどんまきずし】


本場讃岐うどん入り、変わり種巻き寿司



うどん処・香川県は、県民1人当たりのうどんの消費量が全国1位。そんな香川県にありそうでなかった空弁が登場した。
調製元は地元の日本料理店。香川では讃岐うどんを食べる際、いなり寿司やちらし寿司を一緒に食べることが多い。この組み合わせをヒントに開発したのが、このうどんと寿司のコラボ商品だ。巻き寿司には、讃岐うどん、細ネギ、タケノコ天ぷら、カニカマ、シイタケ、生姜など、天ぷらうどんをベースにした具材が入る。いりこダシをベースにしたつけダレにつけて食べるスタイルで、うどんの食感と喉越しも健在。
うどんの美味しさと巻き寿司の手軽さを兼ね備えた香川ならではの逸品だ。

【問い合わせ先】
魚辰(うおたつ)
電話:0877-62-1370
住所:香川県善通寺市仙遊町1-5-15

【買える場所】
高松空港ビル内1F寿司割烹瀬戸、2Fヤマザキショップ/通年販売
価格:\600/1日15~20食(最新価格はご確認ください)

【出典】 東京書籍(著:小林しのぶ)
5つ星の駅弁空弁

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▼お隣キーワード:松山鮓  無法松べんとう  隠岐めし  吾左衛門鮓 漬け鯵  

   


  1. 5つ星の駅弁空弁>香川県>高松空港    >    ひろやのつけだれ
  1. ◆「ひろやのつけだれ」の関連ワード

  2. 松山鮓

  3. 無法松べんとう

  4. 隠岐めし

  5. 吾左衛門鮓 漬け鯵


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5つ星駅弁空弁について
五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場!いかめし(北海道)、ますのすし(富山)等、TVでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。
この言葉が収録されている辞典

 5つ星の駅弁空弁


  • 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】小林しのぶ
  • 【書籍版の価格】1
  • 【収録語数】250
  • 【発売日】2009-05-01
  • 【ISBN】978-4-487-80342-2










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