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 くじら弁当【くじらべんとう】


捕鯨基地から届く素材で、限定30食のみの貴重な駅弁



掛け紙の「貴重な味わい」のキャッチフレーズと、クジラのイラストが目を引く、文字どおり貴重な鯨肉が素材。全国でわずか4カ所しかない調査捕鯨基地の一つ、房総の和田漁港から仕入れたものだ。ふたを開けると、真っ白いご飯を覆うように、炒り卵を挟んで、左右に鯨肉の大和煮とそぼろがびっしり。
自家製のスープでじっくりと煮込み、生姜を利かせた大和煮は、さくっとした歯ごたえがありながらやわらかい。鯨肉の独特な匂いはわずかに残るが、これがかえって昔懐かしい。そぼろは味噌をベースに味付けしたもの。鯨肉は低カロリー、低脂肪、高タンパクだからヘルシーさも魅力だ。肉はぱさつかずしっとりと仕上げられており、実に食べやすい。

【問い合わせ先】
マリン(まりん)
電話:0470-24-0622
住所:千葉県館山市北条1884

【買える場所】
館山駅東口改札外駅舎1階/1日30食限定/通年販売
価格:¥1000/1日30食限定(最新価格はご確認ください)

【出典】 東京書籍(著:小林しのぶ)
5つ星の駅弁空弁

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5つ星駅弁空弁について
五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場!いかめし(北海道)、ますのすし(富山)等、TVでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。
この言葉が収録されている辞典

 5つ星の駅弁空弁


  • 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】小林しのぶ
  • 【書籍版の価格】1
  • 【収録語数】250
  • 【発売日】2009-05-01
  • 【ISBN】978-4-487-80342-2










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