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 ジャズの宮【じゃずのみや】


ニューオーリンズの料理を、アレンジしたユニーク駅弁



宇都宮は餃子の街で有名だが、近年はジャズバーやライブハウスが増加、また多彩なジャズイベントを催すなど、ジャズの街としても知られるようになった。
一種の〝町おこし”だが、その一翼を担うのがこの駅弁だ。容器には、ジャズ発祥の地・ニューオーリンズをイメージしたものがずらり。左右には玄米入りのジャンバラヤと白ご飯。真ん中に詰まったおかずは、サックスに見立てたアーモンドエビに、ワイルドなイメージのマグロカツ、音符に見立てたミートボール、さらにサーモンのエスカベッシュ、スパイシーポテト、ワインらっきょうなど。ケイジャンと呼ぶフランス系移民が伝える料理風の、素朴でシンプルな味を楽しめる。

【問い合わせ先】
松廼家(まつのや)
電話:028-634-2426
住所:栃木県宇都宮市駅前通り3-3-1

【買える場所】
宇都宮駅売店(改札口前/予約販売)、駅前の玄氣亭、東北新幹線車内(一部)/通年販売
価格:¥1000/予約販売(最新価格はご確認ください)

【出典】 東京書籍(著:小林しのぶ)
5つ星の駅弁空弁

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  1. 5つ星の駅弁空弁>栃木県>宇都宮駅    >    ジャズの宮

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5つ星駅弁空弁について
五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場!いかめし(北海道)、ますのすし(富山)等、TVでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。
この言葉が収録されている辞典

 5つ星の駅弁空弁


  • 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】小林しのぶ
  • 【書籍版の価格】1
  • 【収録語数】250
  • 【発売日】2009-05-01
  • 【ISBN】978-4-487-80342-2










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