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 ふらのとんとろ丼【ふらのとんとろどん】


まろやかな豚のほほ肉を絶品タレで味わう



一時駅弁がなくなっていた富良野駅に、久々登場したのがこの、ふらのとんとろ丼。旭川駅の名門駅弁業者の旭川駅立売が、平成16年に発表したもので、一頭から少ししか取れない、富良野産の豚のほほ肉(トントロ)を焼いて、特製のタレをたっぷりかけた、見た目も美味しそうな弁当だ。
肉は脂がのっているが、サクッとした歯ごたえがある独特な食感が魅力。温泉玉子と、容器入りのコチジャンが入っており、タレに加えて、別な味付けでも楽しめるのがミソ。このほか、付け合わせに蒸かしたジャガイモと小松菜、ニンジンが添えられている。
なお、販売は7~9月の夏の3カ月間だけなのでご注意を。

【問い合わせ先】
旭川駅立売(あさひかわえきたちうり)
電話:0166-31-1515
住所:北海道旭川市一条通22-1-64

【買える場所】
富良野駅キヨスク/7月~9月限定/7~9月限定
価格:980円(最新価格はご確認ください)

【出典】 東京書籍(著:小林しのぶ)
5つ星の駅弁空弁

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5つ星駅弁空弁について
五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場!いかめし(北海道)、ますのすし(富山)等、TVでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。
この言葉が収録されている辞典

 5つ星の駅弁空弁


  • 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】小林しのぶ
  • 【書籍版の価格】1
  • 【収録語数】250
  • 【発売日】2009-05-01
  • 【ISBN】978-4-487-80342-2










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