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  山口東京庵（閉店）【やまぐちとうきょうあん】




県内産を石臼挽き自家製粉し二八で打つ。そばを太巻きにした「そば寿司」は山口名物。

【出典】 東京書籍 (著：見田盛夫／選)
「東京-五つ星の蕎麦」

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