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  手打ち蕎麦 かね井【てうちそば かねい】




福井県丸岡産の玄そばを使い、すべて生粉打ち。特に荒挽きそばと蕎麦がきは抜群。

【出典】 東京書籍 (著：見田盛夫／選)
「東京-五つ星の蕎麦」

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