見出し語 全文検索 [ランダム検索]

  • 今日のこよみ
    ・2018年(平成30年/)
    ・10月(神無月/October)
    ・21日
    ・日(Sunday)
    ・二十四節気
    ┣「寒露」から13日
    ┗「霜降」まで2日
    先負
    ・十支:(ひのえ)
    ・十二支:(いぬ)
    月齢:12
    月名(旧歴日):十二日月
気づいた点・不具合・要望など、何でもひとことくださいませ



※返信が必要な場合は問い合わせフォームへお願いします 送信

 駅弁【えきべん】


駅弁のはじまりは宇都宮駅で、当時の名前は「汽車弁当」



鉄道を使った旅の楽しみといえば、やはり、列車内で食べる駅弁は外せない。近年はデパートなどで各地の駅弁が買えるようになったものの、旅先で食べるご当地駅弁ほどうまいものはない。旅の楽しみである「駅弁」は、いったいいつ頃登場したのか。一八八五(明治一八)年七月一五日、日本鉄道の上野?大宮間が開通、東京から宇都宮は直通で行けるようになった。このとき宇都宮駅で発売されたのが駅弁第一号で、日本鉄道ファンの熱いラブコールを受けて、宇都宮旅館白木屋(現・白木屋ホテル)が製造・販売をおこなった。弁当の中身は、握飯二個とたくあんをタケの皮に包んだだけのシンプルなもので、名前は「汽車弁当」。値段は五銭だった。握飯二個で五銭という弁当は、ウナギ丼が一〇銭で買えた当時にすれば割高なものであったが、列車の本数がまだまだ少なく、この値段でも採算割れだった。駅弁らしい駅弁が発売されたのは、それから三年後の一八八八(明治二一)年。当時は私鉄だった山陽鉄道の姫路駅で販売された。包装もタケの皮から、木の香り漂う経木の二段式の折箱になり、おかずには、かまぼこ、焼き魚、伊達巻、鶏肉、百合根、きんとん、奈良漬けなどが入った。当時としては、たいへんハイカラな弁当だったようである。なお、駅弁販売は、そのはじまりから今日まで無休でおこなわれており、完全に休止をしたのは、一九二三(大正一二)年九月の関東大震災時に列車が不通となった数日間のみ。第二次世界大戦時の空襲下でも販売は続けられたそうだ。一九五八(昭和三三)年二月、第一回全国駅弁大会が大阪市の高島屋で開催され、以後、駅弁大会は各地のデパートスーパーに伝わり、盛況を見せている。ちなみに、駅弁の包装紙には調製日時を明示、三時間を越えたものは販売しないことになっているそうだ。

【出典】 東京書籍(著:東京雑学研究会)
雑学大全2

JLogosエディター

JLogos編集部

JLogos編集部です。…>>続き

キュレーターページ(外部)

まとめ一覧

プロフィールを見る

プロフィールを閉じる


  • 14820098
    0
    しおり
  •      
  •      



▼お隣キーワード:駅名①  駅名②  駅ビル  駅長  

   


  1. 雑学大全2>生活>食べ物    >    駅弁
  1. ◆「駅弁」の関連ワード

  2. 駅名①

  3. 駅名②

  4. 駅ビル

  5. 駅長


A D

雑学大全2について
浜の真砂は尽きるとも,世に雑学の種は尽きまじ。新たな1000項目で帰ってきた,知的好奇心をそそる雑学の集大成第2弾。
この言葉が収録されている辞典

 雑学大全2


  • 【辞書・辞典名】雑学大全2[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】東京雑学研究会
  • 【書籍版の価格】2,160
  • 【収録語数】1,000
  • 【発売日】2004年8月
  • 【ISBN】978-4487801305










この書籍の関連アプリ

 アプリ


雑学大全2

雑学大全2

  • 定価:480
  • 浜の真砂は尽きるとも,世に雑学の種は...>>続く
App store


雑学大全2

雑学大全2

  • 定価:480
  • 浜の真砂は尽きるとも,世に雑学の種は...>>続く
Google Play

関連辞典
雑学大全2 雑学大全2 雑学大全2 雑学大全2