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今日のこよみ ・2026年 (令和8年/午)
・11月(霜月/November)
・13日
・金(Friday)
・二十四節気(目安)
┗「立冬」
・先勝
・十支:辛
・十二支:巳
月名(旧歴日):二十六夜月
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卵黄のみそ漬け【らんおうのみそずけ】
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★作り方画像
???
●材料(2人分)
卵黄…2個分
みそ…適量
●作り方
1.密閉容器にみそをしく。
2.上にガーゼをかぶせて、卵黄をのせるくぼみを作る。
3.卵黄を落として、1晩漬ける。ごはん、冷奴などにのせて食べる。
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