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 グレン ギリー(GLEN GARIOCH)


英国(スコットランド)/【ウイスキー】[スコッチ][シングルモルト][ハイランド]





グレン ギリー 12年
アルコール度数43度
容量700ml
参考価格3000円(税別)
〔輸入元〕サントリー

ハイランド地方最古の歴史を誇る
花の香りのクリーミーなモルト


1785年から蒸溜が行われていたハイランド地方の名門、グレン ギリー蒸溜所で製造。近隣はアバディーン地方有数の穀倉地帯で、蒸溜所名は東ハイランドの人たちがその大麦畑が広がる谷を呼ぶ名に由来する。麦芽の仕込み水には天然水を使用し、バーボンの空き樽とシェリーの空き樽2種類で熟成。12年は、スミレの花の香りとトーストのような香ばしさがあり、クリーミーで果物のようなコクがある。15年は、ラベンダーヒースの香りがあり、木香とピート香の余韻が残る。

【出典】 東京書籍(著:上田 和男)
洋酒手帳

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特徴や味わい、アルコール度数や容量、参考価格などの数値を含め解説。 また原料や製法、歴史などの基礎知識も充実しており、洋酒入門としてお勧め。
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