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 グレンゴイン(GLENGOYNE)


英国(スコットランド)/【ウイスキー】[スコッチ][シングルモルト][ハイランド]





グレンゴイン 10年
アルコール度数40度
容量700ml
参考価格OPEN
〔輸入元〕アサヒビール(株)

ピートを使わず麦芽の風味豊か
玄人好みの南ハイランドモルト


ハイランドとローランドの境界線に建つ蒸溜所として知られる。創業は1833年。ダムグイン丘の麓にあり、当初はグレン・グインという名称だったが、1876年からゲール語で「鍛冶の谷」を意味するグレンゴインに名称を変更した。いちばんの特徴は、麦芽を乾燥させる際にピートを焚きこまないこと。他のスコッチモルトとは違ってピート香がなく、麦芽本来の風味を純粋に楽しめる。オーク樽熟成の豊かな芳香と余韻の長さも持ち味だ。

【出典】 東京書籍(著:上田 和男)
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特徴や味わい、アルコール度数や容量、参考価格などの数値を含め解説。 また原料や製法、歴史などの基礎知識も充実しており、洋酒入門としてお勧め。
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