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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
レイダ ガルマ ソーヴィニヨン・ブラン（Leyda Garuma Sauvignon Blanc）- 生産者：ヴィーニャ レイダ
アルコール度数：14％
色：白
参考価格：2150円
輸入元：ユヤイ・カパック・アルパ
パワフルな香りと味
メリハリのきいた
コク＆さわやか系白
【品種】ソーヴィニヨン・ブラン
チリというと日本では赤のイメージが強いが、優れた個性ある白も多い。例えばこのソーヴィニヨン・ブラン。もともと香りの強いワインを生む品種ではあるが、このワインはそのアロマが非常に高く、味わいも濃厚。サンアントニオ地方と呼ばれる海岸沿いで栽培されるため、フンボルト寒流による冷気の影響が強く、長く冷涼な夏がぶどうをじっくりと成熟させ、凝縮した風味を生み出すからだ。しっかりしたアルコール感と豊かな果実感が力強く絡み合い、よい意味で、とびきり上質なジュースを飲んでいる心地よさが感じられてくる。
【チリ】サンアントニオ ＞ レイダ・ヴァレー
【出典】 |
(著：) 「 」 |
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