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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
銀座のすずめ琥珀【ぎんざのすずめこはく】- 清酒蔵元の老舗が造った
小粋でお洒落な洋風焼酎
【希望小売価格】720ml 1470円
【度数】25％
【原料】大麦
【麹菌】麦麹（白）
【蒸留方式】減圧
「銀座のすずめ」を、米国ケンタッキ－州から取り寄せた、バ－ボンウィスキ－の樫樽で約3年間じっくりと熟成貯蔵。まろやかでとろみのある舌触り、ほのかな甘さ、スモ－キ－な香りが見事に調和した一品。ロック、水割りがベストだ。モンドセレクション最高金賞を連続受賞。
【タイプ】キャラクタ－
【香味】シンプル□□□□□□□□□複雑
【ストレート】○【ロック】◎【水割り】◎【お湯割り】△
清酒「八鹿」の蔵元が造る本格焼酎で、九重連山の伏流水を使って醸す。「銀座のすずめ」とは、かつて銀座の街を時を忘れ友人らと粋に酔い、かつ語らい夜を明かした粋人を“すずめ”になぞらえて命名。なかでも樫樽熟成の「琥珀」は、バ－カウンタ－に似合う雰囲気で評判。
【蔵元】八鹿酒造（株）
0973-76-2888
大分県玖珠郡九重町大字右田3364
元治元年（1864）創業
【麦】＜大分県＞
【出典】 |
東京書籍(著：監修：ＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）) 「 焼酎手帳 」 |
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| 焼酎手帳について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
焼酎手帳
- 【辞書・辞典名】焼酎手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】監修：ＳＳＩ（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】140
- 【発売日】2010年7月
- 【ISBN】978-4487804221
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