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 食物繊維　【しょくもつせんい】


五大栄養素に加え重要な成分とされる。穀類、イモ、海藻、豆類などに多く含まれる、人の消化酵素では消化できない成分のこと。便秘の改善のほか、生活習慣病の予防に役立つことがわかっている。

【出典(外部リンク)】 日本医療企画(著：ヘルスケア総合政策研究所)
「 介護職員のための「重要用語集」 」

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介護職員のための「重要用語集」について
介護の現場で頻出する「最新＆重要用語を1000語厳選！」早引き！かんたん！知りたいことがよくわかる！付録として「すぐに役立つ介護便利帳」も掲載→外部リンク
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 介護職員のための「重要用語集」


  • 【辞書・辞典名】介護職員のための「重要用語集」[link]
  • 【出版社】日本医療企画
  • 【編集委員】ヘルスケア総合政策研究所
  • 【書籍版の価格】800
  • 【収録語数】1,000
  • 【発売日】
  • 【ISBN】