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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
ウゾ（OUZO）- ウゾ12
アルコール度数38度
容量700ml
参考価格2520円
〔輸入元〕リードオフジャパン（株）
アニスで香味づけし丁寧に蒸溜
世界的に有名なギリシャの伝統酒
ギリシャの伝統的な国民酒。歴史は東ローマ帝国の時代に遡るとされ、キプロスでも愛飲されている。蒸溜酒にアニスとハーブ類で香味づけしたもので、アニス系リキュールに分類される。他のアニス酒と同様に、清涼感のある強い香りと、すっとする独特な味わいが特徴。水を加えると白濁する。ウゾ12は、常に12番目の樽から最高のウゾができたことに由来するという。10種類以上のハーブとスパイスを使い、2回蒸溜で丁寧に造られている。
ギリシャ／【その他の蒸留酒】［リキュール］
【出典】 |
東京書籍(著：上田 和男) 「 洋酒手帳 」 |
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| この言葉が収録されている辞典 |
洋酒手帳
- 【辞書・辞典名】洋酒手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】上田 和男
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】192
- 【発売日】2011年7月
- 【ISBN】978-4487804528
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