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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
ナイア（Naia）- 生産者：ボデガス ナイア・ビニャ・シラ
アルコール度数：13％
色：白
参考価格：2100円
輸入元：ワイナリー和泉屋
ワイン業界のプロ集団が
創設したワイナリーでつくる
ベルデホ品種の白ワイン
【品種】ベルデホ
ルエダはスペインを代表する白ワインの産地。ベルデホと呼ばれるこの地域特有のぶどう品種からつくる辛口白の産地として、1970年代から注目を集めるようになった。このワインは、ルエダのグランクリュ（特級畑）と呼ばれるラ・セカ村に、ベルデホによる上質な白をつくる目的で、ワイン業界のプロフェッショナルらが集まって創設したワイナリーから誕生した。驚くほど凝縮感のある柑橘系のフルーツの香りがそのまま味わいとして感じられるほどエキス分に富み、和食よりも、オリーブ油を使った料理と合いそう。
【スペイン】ルエダ［DO］
【出典】 |
東京書籍(著：熊野 裕子) 「 ワイン手帳 」 |
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ワイン手帳
- 【辞書・辞典名】ワイン手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】熊野 裕子
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】106
- 【発売日】2010年6月
- 【ISBN】978-4487804252
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