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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
ブラジル【ぶらじる】
世界の総コーヒー生産量の約30％を生産するコーヒー大国ブラジルの南部には、コーヒー栽培に適した土壌が分布する広大な高原があり、有名なサンパウロ州、ミナスジェライス州以外にも、コーヒー産地は幅広く点在します。そのため産地により多種多様なコーヒーが生産されますが、同国は下のような独自の基準で厳格に格付けを行い、一般的には、それに加えて積出港や産地名などが付けられて取引されています。
写真はブラジル・サントスNo.２。苦み、酸味のバランスがよく、やわらかな風味を持った最高級品です。
【出典】 |
東京書籍(著：作山 若子／日本ティーコンシェルジュ協会) 「 喫茶手帳 」 |
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| この言葉が収録されている辞典 |
喫茶手帳
- 【辞書・辞典名】喫茶手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】作山 若子／日本ティーコンシェルジュ協会
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】138
- 【発売日】2009年8月
- 【ISBN】978-4487803651
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