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  栗めし【くりめし】






人吉盆地は昔から栗の産地で、それを生かして昭和40年に誕生したのがこの栗めし。以来、今日に至るまで人気が続き、調製元の誇るロングヒット駅弁となっている。
容器は昔から変わらず、栗形のふたが付いた、幼い頃の弁当箱を思わせるようなノスタルジックなプラスチック製。開けると、さっぱりと塩味のきいた味付けご飯の上には大きな栗の実がごろごろと五つ。ほっくりと甘く、ご飯との相性も抜群だ。ヒジキや高野豆腐、肉団子など素朴なおかずも丁寧に作られ、温もりを感じさせる。
現在も人吉駅では売店のほかに立ち売りも行っていて、この栗めしと、同じく人気の「鮎ずし」を購入できる。

【問い合わせ先】
人吉駅弁やまぐち(ひとよしえきべんやまぐち)
電話:0966-22-5235
住所:熊本県人吉市中青井町300

【買える場所】
人吉駅(構内売店、ホーム立ち売り=特急・観光列車停車時のみ)、人吉駅前の人吉駅弁やまぐち本店、「九州横断特急」、観光列車車内/通年販売
価格:900円(最新価格はご確認ください)

【出典】 東京書籍 (著:小林しのぶ)
「5つ星駅弁空弁」

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