見出し語 全文検索 [ランダム検索]

  • 今日のこよみ
    ・2018年(平成30年/)
    ・6月(水無月/June)
    ・23日
    ・土(Saturday)
    ・二十四節気
    ┣「夏至」から2日
    ┗「小暑」まで14日
    友引
    ・十支:(ひのえ)
    ・十二支:(いぬ)
    月齢:9
    月名(旧歴日):上弦の月/弓張月
気づいた点・不具合・要望など、何でもひとことくださいませ



※返信が必要な場合は問い合わせフォームへお願いします 送信

 おらとこのご馳走め鱚【おらとこのごっつをめぎす】


珍しいメギス尽くしの、秋のみ限定販売の希少弁当



日本海で獲れる、スマートな体型をしたメギス(ニギス)。しっとりと上品な味わいの白身魚で、刺身、煮物、焼き物、フライ、干物などで食べる。地元では水揚げシーズンになると待ちかねたように、料理屋の人気メニューに加わるという。調製元では「こんな美味しいものを、地元で独り占めしては申しわけない」と、工夫の末に駅弁に。
満を持しての登場にふさわしく、フライ、塩焼き、煮物、すり身の醤油煮付けと、メギス尽くしの内容。付け合わせも、食用菊の酢漬、キャラブキ、香の物、干し柿など、地元産の味覚が多彩だ。薄塩で味付けしたサツマイモご飯も、「おらとこの」と冠した弁当名にぴったりの素朴な味わい。

【問い合わせ先】
ホテルハイマート(ほてるはいまーと)
電話:025-543-3151
住所:新潟県上越市中央1-2-3

【買える場所】
直江津駅売店(構内、ホーム移動販売、改札口内)/9月~11月限定、要予約/9月~11月限定
価格:\1000/要予約(最新価格はご確認ください)

【出典】 東京書籍(著:小林しのぶ)
5つ星の駅弁空弁

JLogosエディター

JLogos編集部

JLogos編集部です。…>>続き

キュレーターページ(外部)

まとめ一覧

プロフィールを見る

プロフィールを閉じる


  • 8567343
    0
    しおり
  •      
  •      




   


  1. 5つ星の駅弁空弁>新潟県>直江津駅    >    おらとこのご馳走め鱚
  1. ◆「おらとこのご馳走め鱚」の関連ワード

  2. 夫婦釜めし

  3. 南蛮海老たっぷりわっぱ飯

  4. 磯の漁火

  5. 特撰甘海老天丼


A D

5つ星駅弁空弁について
五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場!いかめし(北海道)、ますのすし(富山)等、TVでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。
この言葉が収録されている辞典

 5つ星の駅弁空弁


  • 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】小林しのぶ
  • 【書籍版の価格】1
  • 【収録語数】250
  • 【発売日】2009-05-01
  • 【ISBN】978-4-487-80342-2










この書籍の関連アプリ

 アプリ


全国五つ星の駅弁・空弁

全国五つ星の駅弁・空弁

  • 定価:
  • 駅弁の女王・小林しのぶ監修。 全国津...>>続く
App store


全国五つ星の駅弁・空弁

全国五つ星の駅弁・空弁

  • 定価:
  • 駅弁の女王・小林しのぶ監修。 全国津...>>続く
Google Play