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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
特製前沢牛弁当【いわてじまんのとくせいまえさわぎゅうべんとう】- 岩手県奥州市の前沢地区で育てた黒毛和種の前沢牛は、全国でも知られるブランド和牛の一つ。風味食感ともに優れ、駅弁にもよく使われているが、盛岡駅で人気なのが、ウェルネス伯養軒のこの弁当だ。
白いご飯の上には、付けダレ焼きの薄切りステーキと肉そぼろ。ステーキは２切れだが結構なサイズ。そぼろも量が多い。錦糸卵と紅生姜、シイタケが添えられ、なめ味噌などちょっとした箸休めと、リンゴの甘煮など簡単なデザートが付いているが、見た目はどこか地味。にもかかわらず魅了されるのは、牛肉のうまみが際立っているからだ。やわらかくジューシーで、前沢牛の魅力を知ることができる。
【問い合わせ先】
ウェルネス伯養軒盛岡支店（うえるねすはくようけんもりおかしてん）
電話：019-658-1014
住所：岩手県盛岡市下太田下川原11-1
【買える場所】
盛岡駅売店（新幹線と在来線のホーム、構内）／通年販売
価格：1150円（最新価格はご確認ください） 
ジューシーで風味抜群の前沢牛を2つの味で堪能
【出典】 |
東京書籍(著：小林しのぶ) 「 5つ星の駅弁空弁 」 |
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| 5つ星駅弁空弁について | ||
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| この言葉が収録されている辞典 |
5つ星の駅弁空弁
- 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】小林しのぶ
- 【書籍版の価格】1
- 【収録語数】250
- 【発売日】2009-05-01
- 【ISBN】978-4-487-80342-2
