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 ままどおる[三万石]


ずっと変わらない
優しい味わいの洋風菓子






福島県民の誰もが知っている銘菓といえば、ままどおるとエキソンパイ。手みやげ向きの洋風菓子がまだ少なかった昭和35年から40年代初頭にかけて発売されて以来、今に至るまでロングセラー続けるこの2つの人気商品を販売するのは昭和21年創業の三万石。当初は不二屋と名乗り、三万石不二屋を経て同61年に現在の名称になった。
ままどおるは、バターを使った生地でミルク味のあんを包み込んだ焼き菓子。“ずっと変わらないやさしい味わい”のキャッチフレーズのとおり、懐かしさを感じさせる優しい風合いが愛されてきた。一方のエキソンパイは、小麦粉バターを使ったパイ生地でクルミ入りあんを包み、香ばしく焼き上げた欧風饅頭で、バターの香りが持ち味。創業者・池田惣助が提唱した「技術の前に良質な原料あり」という精神を受け継ぎ、いずれも厳選した素材が使われている。

【出典】 東京書籍(著:岸 朝子/選)
全国五つ星の手土産

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  1. 全国五つ星の手土産>北海道・東北>福島県    >    ままどおる[三万石]

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全国五つ星の手土産について
料理記者歴50年の岸朝子が全国津々浦々の土産銘菓を,伝統,味,地元定着度,地元推奨度,全国的知名度などの観点から厳選して紹介する,まさに日本国民必携の永久保存版手みやげ大全。
この言葉が収録されている辞典

 5つ星の手土産


  • 【辞書・辞典名】5つ星の手土産[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】岸 朝子/選
  • 【書籍版の価格】3,024
  • 【収録語数】368
  • 【発売日】2008年8月
  • 【ISBN】978-4487801350










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