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 ハウユニット【はうゆにっと】



白身の盛り上がりの高さを測る数値で、ハウユニットが高ければ高いほど新鮮と言えます。ちなみにアメリカでのたまごの品質評価では、最高級品位(AA級)はハウ単位:72以上、高級品位(A級):60~72未満、中級品位(B級):31~60未満、低級品位(C級):31未満となっています。

【出典】 Ea,Inc.(著:JLogos編集部)
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 たまご辞典


  • 【辞書・辞典名】たまご辞典[link]
  • 【出版社】Ea,Inc.
  • 【編集委員】JLogos編集部
  • 【書籍版の価格】0
  • 【収録語数】205
  • 【発売日】
  • 【ISBN】










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