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 レッド・アイ【れっど・あい】


Red Eye



「赤い目」という意味のカクテル。酔ったときの赤い目を表現しているとされる。迎え酒に適したカクテルとして有名。考案したのはアメリカ人。ビールトマトジュースの量は、好みで調整してもよい。材料とグラスをよく冷やしておくことがポイント
◆作り方
1.よく冷やしたトマトジュースタンブラーに注ぐ。2.ビールを注ぎ、軽くステアする。
~ 材料 ~
ビール,1/2
トマトジュース,1/2

【出典】 Ea,Inc.(著:JLogos編集部)
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種類豊富なカクテルをスピリッツベースごとに収録しています。作り方や材料についても解説しています。
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  • 【辞書・辞典名】カクテル辞典[link]
  • 【出版社】Ea,Inc.
  • 【編集委員】JLogos編集部
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