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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣「大雪」から12日
┗「冬至」まで3日
・先負
・十支:庚(かのえ)
・十二支:寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
- 塩レモン
- 塩漬けしたレモン。保存ビンの中にレモンと塩を入れて1ヶ月ぐらい漬け込んで作る万能調味料。塩が溶けてトロリとしたシロップ状になって、さわやかな香りが立ち始めたらでき上がり。長く置くほど酸味と塩分がまろやかになる。冷蔵庫で2年は保存可能。
【出典】 |
Ea,Inc.(著:JLogos編集部) 「 JLogos 」 |
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