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今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
バカルディ- 1933年、バカルディ社が自社製ラムの販促用に、ダイキリをアレンジして考案したカクテル。ニューヨークのバーが他社製ラムで作ったバカルディを提供したことから裁判沙汰となり、1936年、最高裁が「バカルディには、バカルディラムを使用しなければならない」と判決を下したことはあまりにも有名。ヘミングウェイが愛飲していたダイキリに使われていたのもバカルディラムだ。
ダイキリとの違いは、グレナデンシロップを使うために薄ピンク色に仕上がる点。バカルディ社以外のラムを使った場合には「ピンク・ダイキリ」と呼ぶ。美しい色合いを愛でながら味わいたい。
【出典】 |
東京書籍(著：上田 和男) 「 カクテル手帳 」 |
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| この言葉が収録されている辞典 |
カクテル手帳
- 【辞書・辞典名】カクテル手帳[link]
- 【出版社】東京書籍
- 【編集委員】上田 和男
- 【書籍版の価格】1,512
- 【収録語数】130
- 【発売日】2010年4月
- 【ISBN】978-4487804009
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