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 みょうが【みょうが】





ショウガ科・ショウガ属の多年草。香味野菜として日本で古くから親しまれ、山地に自生または栽培されるショウガの仲間。アルファピネンという精油成分がみょうが独特の香りを作っており、リラックス効果や、食欲促進、発汗作用などの効果をもたらす。

【出典】 Ea,Inc.(著:JLogos編集部)
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  • 【辞書・辞典名】JLogos[link]
  • 【出版社】Ea,Inc
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