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 純系名古屋コーチンとりめし【じゅんけいなごやこーちんとりめし】


主役は名鶏・名古屋コーチン、純系の味を肉とご飯で大満足



名古屋だるまは、ご当地弁当を次々に発表することで評判の高い調製元。噛み締めるとうまみがにじみ出てくる弾力ある肉質の、純系名古屋コーチンを使ったこの駅弁もその一つだ。純系名古屋コーチンとは、オス、メスともに100%純潔の親鶏から生まれ、専用の餌を与えられ、名古屋周辺で放し飼いされて育つ、など厳しい条件をクリアした鶏だけに許されたブランド名。まさに、日本を代表する地鶏である。
竹皮で編んだ器に詰まっているのは、この地鶏のダシで炊いた鶏飯。上に照り焼きの鶏肉がのる。一見シンプルだが、少し濃い目に味付けされたご飯、肉ともに食が進むこと請け合いのうまさ。付け合わせの山菜や煮物などとも相性がいい。

【問い合わせ先】
名古屋だるま(なごやだるま)
電話:052-452-2101
住所:愛知県名古屋市中村区亀島2-1-1

【買える場所】
名古屋駅売店(新幹線と在来線ホーム、コンコース)/通年販売
価格:880円(最新価格はご確認ください)

【出典】 東京書籍(著:小林しのぶ)
5つ星の駅弁空弁

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5つ星駅弁空弁について
五つ星シリーズ第10弾は、ついに全国の“駅弁・空弁”が登場!いかめし(北海道)、ますのすし(富山)等、TVでひっぱりだこの小林しのぶが紹介する駅弁・空弁は250点以上、いまだかつてなき永久保存版の1冊。
この言葉が収録されている辞典

 5つ星の駅弁空弁


  • 【辞書・辞典名】5つ星の駅弁空弁[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】小林しのぶ
  • 【書籍版の価格】1
  • 【収録語数】250
  • 【発売日】2009-05-01
  • 【ISBN】978-4-487-80342-2










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