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 ハツシモ【はつしも】



岐阜県で誕生した米の品種。岐阜県の代表品種で、主に岐阜県内でしか栽培されていない。霜が降りる時期に収穫するため、この名が付いた。粒が非常に大きく、あまり粘り気がない。寿司米として最適。

【出典】 Ea,Inc.(著:JLogos編集部)
お米辞典

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  1. お米辞典>中部地方>岐阜県    >    ハツシモ
  1. ◆「ハツシモ」の関連ワード

  2. なつしずか

  3. あいちのかおり

  4. ゆきの精

  5. 越路早生


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お米辞典について
日本全国のお米の銘柄を収録しています。産地や特徴を分かりやすく解説しています。選択、食べ比べの際の参考になります。
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 お米辞典


  • 【辞書・辞典名】お米辞典[link]
  • 【出版社】Ea,Inc.
  • 【編集委員】JLogos編集部
  • 【書籍版の価格】
  • 【収録語数】92
  • 【発売日】
  • 【ISBN】










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