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 カシャーサ51(CACHACA)


ブラジル/【その他の蒸留酒】[カシャーサ]





カシャーサ 51
アルコール度数40度
容量700ml
参考価格1080円(税別)
〔輸入元〕サントリー

ブラジルから世界へ広がる
サトウキビの庶民派スピリッツ


サンパウロ州ピラスヌンガ町で誕生した、ブラジルを代表する蒸溜酒カシャーサの最も有名なブランド。ちなみにこの地のカシャーサは、ピンガと呼ばれることも多い。「51」という名前は、51と番号のつけられた樽のカシャーサが非常においしかったことから名付けられた。サトウキビの搾り汁を発酵・蒸溜し、すっきり仕上げたクセのない味。ブラジルでは最もポピュラーな酒で、ライムジュースと砂糖、砕いた氷を一緒にシェイクするカイピリーニャというカクテルで飲むことも多い。

【出典】 東京書籍(著:上田 和男)
洋酒手帳

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  1. 洋酒手帳>その他の蒸溜酒>カシャーサ    >    カシャーサ51(CACHACA)

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洋酒手帳について
特徴や味わい、アルコール度数や容量、参考価格などの数値を含め解説。 また原料や製法、歴史などの基礎知識も充実しており、洋酒入門としてお勧め。
この言葉が収録されている辞典

 洋酒手帳


  • 【辞書・辞典名】洋酒手帳[link]
  • 【出版社】東京書籍
  • 【編集委員】上田 和男
  • 【書籍版の価格】1,512
  • 【収録語数】192
  • 【発売日】2011年7月
  • 【ISBN】978-4487804528










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