-
今日のこよみ ・2019年(平成31年/猪)
・12月(師走/December)
・19日
・木(Thursday)
・二十四節気
┣｢大雪｣から12日
┗｢冬至｣まで3日
・先負
・十支：庚(かのえ)
・十二支：寅(とら)
月名(旧歴日):下弦の月/下つ弓張(しもつゆみはり)
スコーン- スコットランドの有名な焼き菓子のひとつ。
「アフタヌーン・ティー」の時などに、「クロテッドクリーム」やジャムなどと一緒に食べるマフィンとクッキーの間のような食感のお菓子。プレーンだけでなくレーズン入りなどもあるが、それ自体には甘味はない。水気がなく、多少バサバサした食感なので、クロテッドクリームという独特のクリーム（無ければ生クリームでも可）と共にジャムやマーマレードをたっぷりつけ、ミルクティーと一緒に食すのがお薦め。クローテッドクリームは日本ではナカザワが製品化している。
scone
【出典】 |
Ea,Inc.(著：末広美津代) 「 紅茶辞典 」 |
| A D |
| 紅茶辞典について | ||
|
| 関連辞典 |
    |
