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  ビア・スプリッツァー【びあ・すぷりっつぁー】




ビール本来のほろ苦さや爽快感を生かしたカクテル。「スピリッツァー」のソーダ水をビールに変えたもの。材料とグラスをよく冷やしておくことがポイント。
◆作り方
1．よく冷やしたゴブレットに氷を入れ、白ワインを注ぐ。2．ビールを満たし、軽くステアする。
〜　材料　〜
・ビール,2/5
・白ワイン,3/5

【出典】 Jlogos (著：)
「カクテル辞典」

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